2012 Cocina Mexicana
Type
Book
Authors
ISBN 10
848443866X
ISBN 13
9788484438663
Category
Lecture graduée
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Publication Year
2019
Publisher
Difusion, France
Pages
79
Subject
lectura de nivel básico-intermedio nivel A2- B1
Tags
Series Name
Abstract
El libro de cocina mexicana es un viaje por la historia de los sabores mexicanos, por sus misterios y leyendas. Es también un recorrido por seis estados del país: Guerrero, Jalisco, Baja California, Nuevo León, Puebla y Yucatán. A través de las tradiciones y los platillos típicos de cada región, la lectura explora la evolución de la cocina mexicana desde los tiempos prehispánicos hasta la actualidad.
Description
Los textos del libro se acompañan de fotografías, notas a pie de página, un glosario en varias lenguas al final del libro y actividades variadas. Por último, se incluye un CD con la locución y un vídeo.
Number of Copies
1
Library | Accession No | Call No | Copy No | Edition | Location | Availability |
---|---|---|---|---|---|---|
CRL Pangloss | 98193 | LIV SPA GRD | 1 | Yes |